Refrigerios saludables

Haga que los refrigerios sean algo bueno para usted

La clave para que los refrigerios sean saludables es elegirlos de manera inteligente. Los refrigerios deberían venir de uno o más de los siguientes grupos de alimentos:

• Granos

• Frutas

• Verduras

• Lácteos

• Proteínas

Deben tener mucho contenido de nutrientes y poco contenido de grasa, azúcar agregada y sal. Al comer un refrigerio, también es importante que preste atención a cuánto come. Debería tratar cada refrigerio como si fuese una pequeña comida. El punto es que coma lo suficiente para quitarse el hambre, pero no hasta estar completamente satisfecho.

Prepare los refrigerios con anticipación

El combustible del cuerpo se va agotando a las horas de haber comido. Si no vuelve a comer algo, sentirá que su nivel de energía cae. También puede ser que se note menos concentrado y menos alerta. Pruebe preparar diferentes refrigerios que puede llevar a su trabajo, escuela o adonde sea que sus actividades lo lleven. De lo contrario, terminará recurriendo a una máquina expendedora de refrigerios o a una tienda de comestibles donde la mayoría de las opciones son altas en grasa y azúcares agregados y bajas en nutrientes.

Elija sus refrigerios con inteligencia

Estas son opciones con bajo contenido de grasa que puede elegir:

• Frutas

• Verduras

• Bagel integral untado con queso crema bajo en grasa

• Magdalena o muffin sin grasa o bajo en grasa

• Pretzels

• Galletas de arroz

• Barras de granola bajas en grasa

• Galletas integrales y galletas Graham

• Palomitas de maíz bajas en grasa y sin sal hechas en el microondas

Estas son opciones con alto contenido de grasa que debe evitar:

• Pasteles daneses y donas

• Alfajores o pastelitos y cupcakes

• Chips y galletas saladas

• Barras de chocolate

• Galletas rellenas con crema

• Palomitas de maíz listas para comer

Refrigerios para cualquier momento y cualquier lugar

Además de los refrigerios mencionados antes, otros refrigerios buenos para llevar son los siguientes:

• Cajitas individuales de cereal seco sin endulzantes

• Frutas frescas (las naranjas, peras, uvas y manzanas son buenas opciones para llevar)

• Frutas secas

• Verduras frescas

• Palitos de verduras o minizanahorias

• Cajitas de uvas pasas

• Caja de jugo sin endulzantes

• Frutos secos y semillas sin sal

• Mantequilla de cacahuate

Ingredientes que puede usar para el refrigerio en el hogar y el trabajo

• Verduras crudas

• Hummus

• Guacamole

• Frutas frescas

• Yogur sin grasa o bajo en grasa

• Compota de manzana o frutas enlatadas sin endulzantes

• Rodajas de queso baja en grasa o queso en hebras

• Requesón sin grasa o bajo en grasa

• Tortillas integrales

• Huevos duros

• Mantequilla de cacahuate

• Rodajas de pollo o pavo magros